Revisione dell'immagine coordinata di Gabbani disegnata negli anni '80 da Emilio Rissone per Gabbani.
La nuova versione grafica snellita ed attualizzata viene applicata a tutti i supporti stampati necessari alla promozione, al packaging delle Botteghe di Gabbani ed al nuovo servizio di Catering di alto livello offerto da Gabbani.

Questa versione grafica è stata usata dal 2006 al anno 2010.